どんな食品に「FODMAP」が多い?NG・OK食品とは?(動画再生時間:3分00秒)

過敏性腸症候群の人が自分の体質に合わないFODMAPを含む食品を摂ると、症状が悪化してしまいます。どの食品に、どんなFODMAPが多いのか、逆にFODMAPをほとんど含まない「低FODMAP食品」は何か、代表的な食品を紹介します。自分に合わない糖質を見つける参考にしてみてください。

監修プロフィール
江田 証先生
江田クリニック院長 えだ・あかし江田 証先生

自治医科大学大学院医学研究科修了。日本消化器病学会認定専門医、日本ヘリコバクター学会ピロリ菌感染症認定医、日本抗加齢医学会専門医、米国消化器病学会国際会員。 『新しい腸の教科書』(池田書店)他著書多数。